restauration de qualité ( 1)

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Une aventure conviviale vous attend dans notre nouveau point de vente ! Participez à l'ouverture d'un tout nouveau salon de thé ! En tant que Serveur Vendeur, vous serez l'un des premiers visages du point de vente, garantissant une expérience chaleureuse et conviviale à chaque client. Rattaché(e) à la Direction, vos missions seront les suivantes : - Accueillir le client - Assurer un service de qualité, veiller à la mise en place soignée de la salle, et garantir le bon déroulement du service en entretenant et réorganisant les tables - Participer à la préparation de la cuisine et des boissons - Participer à la vie quotidienne du restaurant : nettoyage, respect des règles d'hygiène, inventaires et rangement des livraisons - Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits proposés - Gérer la réception de produits et matières premières, en contrôlant la conformité et qualité des livraisons Les avantages - Travail de journée - Jours de repos fixes : le dimanche et le lundi Vous faites preuve d'adaptabilité et d'un excellent relationnel client, tout en cultivant un véritable esprit d'équipe. Vous accueillez, informez et conseillez vos clients avec soin, tout en valorisant[...]

Directeur / Directrice de maison de retraite

Emploi Administrations - Institutions

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Sous l'autorité hiérarchique du chef de service autonomie et vie des séniors, le directeur de la résidence autonomie Jean Baillet est garant de la qualité de la prise en charge des résidents, de leur qualité de vie et des relations avec le public. Il est en charge de la gestion administrative et technique et de l'élaboration du projet d'établissement dans le cadre de la politique définie. Il assure la direction de la résidence Jean Baillet et la supervision de la résidence Ambroise Croizat, du Foyer-Soleil et du restaurant Guy Moquêt.. A ce titre, ses missions sont les suivantes : Pilotage - Participer à la définition des orientations en matière d'hébergement et de services et proposer les adaptations nécessaires à l'offre. - Participer à la mise en application des lois du 2 janvier 2002 rénovant l'action sociale et médico-sociale et du 28 décembre 2015 relative à l'Adaptation de la Société au Vieillissement (ASV) - Veiller à l'harmonisation du fonctionnement des structures - Participer au pilotage le projet d'établissement de l'Unité et les démarches d'évaluations et de qualité du service rendu - Participer au piloter les actions de l'Unité,[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chailly-sur-Armançon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Missions principales Le Sous-Chef de Cuisine participe à la création et à la préparation des plats, en accord avec le concept culinaire et les standards de qualité de l'établissement. Aux côtés du Chef, il contribue au bon fonctionnement quotidien de la cuisine et intervient sur tous les points de restauration : Bistrot & restaurant : préparation des plats, maîtrise des cuissons et présentation soignée. Séminaires & banquets : participation aux menus, coordination des équipes et respect des timings. Responsabilités Superviser et accompagner les équipes en cuisine. Garantir la qualité constante des préparations. Veiller au respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks, des commandes et au contrôle des coûts. Contribuer à une expérience culinaire cohérente et de qualité, quel que soit le service. Profil recherché Expérience confirmée en restauration gastronomique ou bistronomique. Maîtrise des techniques culinaires et sens aigu du détail. Rigueur, organisation, réactivité et esprit d'équipe. Capacité à encadrer, motiver et accompagner les collaborateurs. Connaissance des normes HACCP. Nous proposons Un[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

POSTE DANS UN COLLEGE POUR Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Activités Principales - Elaborer les préparations culinaires - Appliquer et veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire - Veiller à la maintenance, à l'entretien du matériel et des locaux réservés à la conservation des denrées et à la préparation des repas - Déterminer les besoins en matières premières et contrôler les stocks et la qualité alimentaire - Participer à l'éducation au goût et à la mise en valeur des produits de qualité, de saison et locaux auprès des convives - Participer à la mise en place et appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire - Mettre en œuvre et promouvoir la politique de qualité alimentaire « 100% fait maison, local et bio » portée par le Conseil Départemental Activités secondaires En cas d'absence, remplacer le responsable de cuisine : - Encadrer l'équipe de restauration - Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire et à la sécurité des personnels - Déterminer les moyens en matériel et en personnel - Déterminer les besoins[...]

Directeur / Directrice d'hôtel

Emploi

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un(e) Directeur-rice de site pour piloter l'exploitation globale d'un Hostel, nouvelle génération, située au cœur de Montpellier. C'est un concept unique et authentique, né de la volonté de créer un espace chaleureux et convivial, combinant le confort d'une maison et l'âme d'une auberge de jeunesse, le tout à un prix abordable. Vous garantissez la qualité de l'accueil, la performance et le développement économique et l'animation des équipes tout en veillant à l'expérience client et aux valeurs de l'entreprise. Missions principales - Pilotage opérationnel et management : Assurer la direction opérationnelle quotidienne du site (13 dortoirs et 2 chambres doubles pour un total de 80 lits, un restaurant mitoyen mis en gérance) Manager, former et accompagner une équipe composée de 7 jeunes dont 1 assistante de direction et quelques alternants afin de créer une dynamique d'équipe positive et performante. Piloter la performance économique du site : élaboration et suivi du budget, reporting financier (CA, Taux d'occupation, RevPAR, coûts matières et masse salariale). Veiller à la conformité réglementaire : normes d'hygiène et de sécurité (HACCP pour la restauration),[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Barberaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison Rouge, maison savoyarde de qualité idéalement située aux portes de Chambéry, entre montagnes et lacs alpins, est un établissement reconnu pour son sens de l'accueil et son esprit familial. Fidèles à notre engagement « Recevoir nos hôtes comme à la Maison », nous plaçons l'humain et la qualité de service au cœur de notre ADN. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) plongeur(se) pour intégrer notre cuisine récemment rénovée. Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine et des ustensiles - Participer à l'entretien et au nettoyage des locaux de cuisine et des espaces annexes - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider ponctuellement à la mise en place et à l'organisation de la cuisine Nous vous proposons : - CDI - 35h/semaine - Organisation du travail : poste majoritairement en coupures, avec possibilité de service en continu - 2 jours de repos par semaine - Poste non logé - Environnement de travail rénové, équipe stable et ambiance professionnelle - Établissement reconnu pour sa qualité et son sérieux Profil recherché : - Sérieux(se), dynamique et fiable - Sens de[...]

Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

EDMOND café Nice Gambetta, breakfast, brunch and cakes, recherche pour son restaurant de Nice Gambetta, deux baristas/serveurs H/F expérimentés travaillants sur deux services, et dont les principales missions seront de/d' : Pour le service en salle et accueil des clients : - Accueillir, orienter et renseigner les clients. - Accueillir les clients et les installer. - Réaliser un service en salle de qualité, en veillant à la satisfaction des clients. - Prendre les commandes des clients et les conseiller sur le choix des boissons et des accompagnements. Pour la préparation et service des boissons : - Préparer des boissons chaudes ou froides en respectant les standards de qualité. - Développer des techniques de latte art pour embellir les boissons. - Créer des boissons personnalisées pour répondre aux préférences des clients. - Argumenter sur les choix de café et de boissons pour guider les clients. Pour la gestion et l'organisation : - Vérifier et maintenir l'état de l'équipement. - Évaluer régulièrement la qualité des produits servis. - Respecter les normes de sécurité alimentaire. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Gérer l'inventaire des matériaux[...]

Barman / Barmaid mixologue

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Bar à cocktails et brasserie de qualité à Bastia recherche un(e) Barman Mixologue passionné(e), créatif(ve) et professionnel(le) pour renforcer son équipe. Vos missions Vous concevez et proposez une carte de cocktails signature, élaborée par vos soins, comprenant environ 12 créations, dont des cocktails sans alcool (mocktails). Vous assurez également la mise en place d'une carte cocktails restaurant structurée sur fiches techniques, en valorisant de nombreux produits locaux. Vous êtes garant(e) de la qualité des préparations, de l'accueil et du service au comptoir. Vous êtes à l'écoute des attentes de la clientèle et participez activement à la fidélisation. Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes du bar et de la cuisine afin d'assurer une parfaite fluidité du service. Vous assurez la gestion des stocks, le suivi des approvisionnements ainsi que les encaissements. L'Établissement est parfaitement équipé : Blender, glace pilée, gaz carbonique, blaster, verrerie adaptée, matériel d'infusion. Très belle carte spiritueux : environ 25 rhums, 25 gins, 25 whiskys. Créatif(ve) et force de proposition, vous maîtrisez parfaitement l'univers[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Firminy, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une brigade de 5 cuisiniers/ères, carte 100% fait maison, cuisine et produits de qualité. Dans une brasserie référence en terme de qualité depuis plus de 15 ans. Vous travaillez du lundi au samedi (3 jours de repos par semaine), fermeture dimanche et jours fériés. Poste à pourvoir dès que possible.

SALON INTERNATIONAL D'ART CONTEMPORAIN ART3F

Aussonne 31840

Du 13/02/2026 au 15/02/2026

Que vous soyez amateur d’art, collectionneur ou simplement curieux de découvertes, art3f est l’occasion d’acquérir des œuvres des plus abordables aux plus prestigieuses ! Au programme : + 250 artistes et + de 2500 oeuvres à la vente (Peintures, sculptures, photographies…), des rencontres directes et un partage d’émotions sincères avec des artistes et galeristes nationaux et internationaux, de l’art accessible, de l’émerveillement et de la découverte, le tout dans une ambiance décomplexée, conviviale et décontractée. L’espace restauration, avec sa grande terrasse et son ambiance lounge, vous propose à toute heure une cuisine de qualité : plats chauds, assiettes composées, salades gourmandes, petites douceurs, ainsi qu’une sélection de grands crus et de fines bulles…

Salon d'Hiver

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Foire - Salon

Soustons 40140

Du 14/02/2026 au 15/02/2026

Une quarantaine d’artistes locaux, de la Côte sud et alentours, donneront à voir leurs œuvres tout le week-end. Venez admirer leurs œuvres où la qualité et le talent se côtoieront en harmonie. Couleurs, chaleur et convivialité se conjugueront à travers les diverses expressions artistiques proposées. Les artistes seront présents tout le week-end pour vous présenter leur travail et échanger avec vous. Le vernissage de l'exposition et la remise de prix se tiendront samedi 14 février à 18 heures. Côté pratique : Entrée LIBRE et GRATUITE Une buvette et un espace détente sont mis à disposition dans la salle. La restauration sera assurée par deux food trucks.

Salon d'Hiver

Exposition

Soustons 40140

Du 14/02/2026 au 15/02/2026

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le service Restauration scolaire de la Ville de Parthenay recherche un référent office- agent polyvalent de restauration ou cuisinier. Poste à pourvoir dès que possible Durée : 1 an renouvelable. Temps de travail : 35h. Amplitude horaire : 7h15-16h15 MISSIONS PRINCIPALES Au sein du service restauration scolaire et intendance, sous la responsabilité du chef de production, le référent office aide à la préparation et à la distribution des repas dans le respect des exigences d'hygiène et de sécurité en prenant en compte les besoins des enfants de 3 à 11 ans. Missions de préparation et distribution de repas - Fabriquer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - Participer aux tâches de préparation préliminaires des mets - Participer à l'allotissement et à la distribution en fonction des besoins dans le respect des engagements qualité du service restauration - Dresser et présenter les mets de façon agréable - Distribuer les repas - Participer à l'entretien des locaux et du matériel de la cuisine centrale et de l'office - Réceptionner et contrôler les containers (réception des repas sur son office) - Débarrasser[...]

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Administrations - Institutions

Libourne, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'une vacance de poste suite au départ en mutation professionnelle de l'actuel titulaire, la ville de Libourne recrute un Directeur de la Restauration municipale (H/F), à temps complet. Le poste est à pourvoir à compter de Juin 2026. Au sein de la Direction générale des Services Ressources et Population et sous l'autorité du Directeur Général des Services Adjoint, le Directeur de la Restauration Municipale devra garantir l'organisation et la gestion du service de la restauration Municipale de la ville de Libourne qui compte une douzaine d'agents. Il pourra s'appuyer particulièrement sur un Chef de Production et une Diététicienne. Au titre des missions qui lui sont confiées, il devra organiser et gérer de manière optimisée les moyens concourant à la production et à la distribution aux différents convives de la restauration collective. Missions Responsabilité de la restauration : - Organiser et garantir la production, la livraison et la distribution des repas dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire - Contrôler l'élaboration des menus en vérifiant la faisabilité, le respect des budgets, les règles d'hygiène et de sécurité[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Maur, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné-e par le secteur de la restauration et souhaitez contribuer à la satisfaction des convives ? Ce poste est fait pour vous ! En tant qu'Employé-e de Restauration Collective, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement des services au sein de l'établissement. Votre mission principale consistera à assurer la plonge, participer au service en restauration et contribuer au bon fonctionnement de la restauration collective. Vous serez intégré-e à une équipe dynamique où votre sens du service et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts précieux. Le poste est à pourvoir dès que possible, offrant une belle opportunité pour les débutant-e-s souhaitant découvrir le secteur de la restauration collective. Profitez d'un environnement de travail convivial et bienveillant, où chaque jour apporte son lot de défis et de satisfactions. Vous êtes motivé-e, dynamique et prêt-e à vous investir dans une mission courte mais enrichissante. Compétences comportementales - Esprit d'équipe : Vous aimez collaborer et évoluer au sein d'un environnement collectif. - Sens du service : Vous avez à cœur de satisfaire les convives et de contribuer à une expérience[...]

Médecin généraliste

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez changer de vie ? Rejoignez vite notre équipe du SMR QUALITE DE VIE au TRAVAIL garantie au Centre Hospitalier Saint-Louis d' AX-LES-THERMES (09110) pour : 1 poste de praticien hospitalier (Médecin MPR) à 100 % 1 poste de praticien contractuel à 70 % (médecin généraliste ou spécialité MPR) : remplacement de 6 mois logé QUALITE DE VIE : LOGEMENT - RESTAURATION Proximité : Montagne, Nature et plein air en ville thermale, située sur la déviation de la RN 20, Pas de la Case (30 mn), ANDORRE (1 h) et l'axe TOULOUSE (1 h 30) - BARCELONE Vous disposez des facilités de transport (gare SNCF à 10 mn) à pied, Télécabine Ville / Station de ski AX Les 3 DOMAINES Exercice en semaine + astreintes Descriptif des unités : 40 lits en hospitalisation complète + 8 places d'hôpital de jour 2 médecins permanents au tableau des effectifs 2 médecin à temps partiel 1 cadre de santé 12 postes infirmiers jour 15 postes AS jour 12 postes ASH Equipe pluri-disciplinaire : Masseurs-kinésithérapeutes, Ergothérapeute, Psychologue, Assistante sociale, Diététicienne Vous disposez d'un Service de restauration en interne (coût modique du repas). En vertu de la loi relative à la gestion[...]

Assistant / Assistante de manager

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

PITAYA recherche un assistant manager (H/F) pour un contrat à durée indéterminée, 37h semaine. Les fonctions s'organisent autour de 3 axes : - Service Client L'assistant manager doit s'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable. Il doit contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service. Il doit veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients. Opérationnel sur le terrain, le manager est très présent dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire et limiter le temps d'attente des clients. - Gestion opérationnelle L'assistant manager gère le quotidien du restaurant dans le respect des normes Pitaya. Il s'assure de l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant. Il est garant de la bonne application des indicateurs de qualité et met en place des actions correctives si nécessaire. Il fait respecter les normes d'hygiène et de sécurité Pitaya Il veille à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant. Il participe à la gestion de l'approvisionnement[...]

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Restauration - Traiteur

Bouvron, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Gang of pizza, pizzas en libre service 24h/24 Nous recherchons des Agents de Production (H/F) pour rejoindre notre équipe. Ce poste offre une opportunité de contribuer à la confection de produits de qualité. - Confectionner des pizzas, des burgers et des tacos - Suivre les instructions de travail pour garantir la qualité du produit final - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Collaborer efficacement avec les membres de l'équipe pour atteindre les objectifs de production -Approvisionner les distributeurs avec nos petits véhicules frigorifiques Horaires En journée 7H-16H30 (en fonction de la production) dont weekend avec roulement de la façon suivante : - semaine 1 : week end travaillé - semaine 2 : week end de repos - semaine 3 : repos le samedi ou le dimanche Laboratoire de production situé à Bouvron Postulez dès maintenant en envoyant votre CV Ce poste offre une opportunité d'évoluer dans un environnement de travail stimulant et dynamique. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui pour contribuer à notre succès commun. Avantages : - Flextime - Intéressement et participation - Réductions tarifaires

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Bienvenue au restaurant LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) ! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2025, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons un CHEF DE PARTIE (H/F) Vos futures missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des plats de votre partie. - Veiller à la qualité de la présentation et de la cuisson des plats. - Préparer les viandes et volailles, et gérer les cuissons rôties de ces produits - Préparation et la cuisson des poissons, crustacés, coquillages et mollusques - Assurer la gestion des stocks de votre partie. - Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et l'équipe de cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participer à la gestion du matériel et à l'entretien de la cuisine. Profil recherché : - Expérience d'au moins 2 ans en tant que Chef de Partie dans un restaurant ou hôtel de qualité. - Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Sens de l'organisation, rigueur[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-en-Chablais, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste Nous recherchons un(e) Commis ou Chef/Cheffe de Partie pour rejoindre l'équipe de notre restaurant. Vous participerez activement à l'élaboration et à la réalisation d'une cuisine soignée, mettant en valeur des produits de saison et de qualité. Vos missions principales : Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards du Restaurant. Gérer et organiser votre poste de travail (propreté, approvisionnement, mise en place) Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travailler en collaboration avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum en cuisine traditionnelle ou gastronomique Rigueur, organisation et esprit d'équipe Sens du détail et passion pour la cuisine de qualité Capacité à travailler en rythme soutenu pendant la haute saison

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Chez Agnès, un bistro-restaurant dynamique est à la recherche d'un(e) Second de Cuisine / Cuisinier talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Nous offrons une cuisine innovante et de qualité, axée sur des produits frais et locaux. Responsabilités : Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Participer à la préparation et à la présentation des plats. Contribuer à l'élaboration des menus et des nouvelles recettes. Maintenir les normes d'hygiène et de qualité. Gestion des stocks et des commandes. Superviser et former les membres moins expérimentés de l'équipe. Qualifications requises : Expérience en cuisine. Passion pour la cuisine et la création culinaire. Capacité à travailler efficacement sous pression. Bonnes compétences organisationnelles et de gestion d'équipe. Connaissance des normes HACCP. Nous offrons : Un environnement de travail dynamique et créatif. Une équipe passionnée et professionnelle. Possibilités de développement et de formation continue.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Vieil-Baugé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous allez intégrer la brigade en cuisine d'un de nos établissements du segment Santé Médico-social, en qualité de CUISINIER(E) H/F. Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Vos missions : - Participer à la production culinaire chaude et froide en autonomie, - Participer au réapprovisionnement et au service, - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP, - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! Vous travaillerait en équipe selon le reloument préalablement établi : - du lundi au vendredi : 7h30 - 14h45 ou 11h45 - 18h45 - Week end : 1 weed end travaillé sur 2 : 7H30 -18H45 avec 2h de pause 10 RTT à l'année

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En vue de sa prochaine ouverture début 2026, ASIAN HOUSE recherche 2 SUSHIMAN/SUSHIWOMAN Le Sushiman est responsable de la préparation et de la présentation des sushis et autres plats japonais, en respectant les recettes et les normes de qualité de notre établissement. Il ou elle doit démontrer une grande précision et un souci du détail pour garantir la satisfaction de nos clients. Ses activités : Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des sushis (riz, poissons,légumes, etc.). Confectionner des sushis, sashimis, makis, et autres plats japonais selon les recettes et techniques traditionnelles. Assurer une présentation soignée et esthétique des plats. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Gérer les stocks de produits frais et s'assurer de la qualité et de la fraîcheur des ingrédients. Collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Adapter les recettes et les préparations aux demandes spécifiques des clients. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Ses compétences : Expérience en tant que Sushiman. Excellente[...]

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un(e) valet / femme de chambre pour la saison 2026 Vos missions : * Réaliser les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des 3 chambres de standing, salles de bains et parties communes de l'établissement hôtelier, selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. * Réaliser les travaux de nettoyage et d'entretien de la salle du restaurant selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. * Participer au nettoyage et à l'entretien du linge. Profil recherché : Ponctuel(le) et impliqué(e), à l'écoute, discrétion, et sensible aux valeurs humaines et environnementales de la Maison Vieira Conditions : Contrat en CDD de début avril à fin novembre 2026 Horaires en continus Jours de travail les jeudi, vendredi samedi et dimanche sur une base de 30h, possibilité d'effectuer plus d'heures si besoin Jours de repos consécutifs *** Poste non logé *** Imaginer l'avenir et faire partager ensemble des émotions à nos clients, une aventure avant tout collective Pour intégrer notre équipe de passionnés, envoyez dès à présent votre lettre de motivation et CV sur rh@sergevieira.com

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi

Aubazines, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'E.S.A.T. Moulin du Soleil développe ses activités sur le site du Coiroux à Aubazines, un lieu de travail et d'accueil unique, au cœur d'un projet à forte valeur humaine, sociale et environnementale. Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un(e) Responsable de site hôtellerie - restauration, véritable chef d'orchestre du site du Coiroux, garant(e) de son bon fonctionnement, de la qualité d'accueil et de l'accompagnement des travailleurs en situation de handicap. Vos missions : - Garantir la continuité de service et le bon fonctionnement global du site du Coiroux - Organiser le travail des équipes dans le respect des normes de sécurité, d'hygiène et de qualité - Superviser la tenue des lieux et veiller à l'image du site - Assurer la maintenance, la sécurité et la logistique (relations fournisseurs, réception des commandes, besoins en matériel) - Encadrer, animer et motiver l'équipe du site - Assurer le suivi des travailleurs en situation de handicap et participer activement à l'élaboration et au suivi de leurs projets personnalisés - Favoriser un climat de travail bienveillant, structurant et porteur de sens - Suivre l'évolution de la production et assurer[...]

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Neuvic, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier en restauration collective H/F dès que possible. Activités principales : - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves Activités secondaires : - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. Savoirs : - Réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'hygiène et de sécurité des équipements-HACCP - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Equilibre alimentaire - Techniques d'entretien des locaux - Règles d'utilisation des produits d'entretien - Règles de propreté - Gestes et postures au travail Savoir-faire : - Cuisiner - Utiliser les équipements et outils de cuisine - Préparer un plan de travail et les ustensiles - Evaluer la qualité des produits - Reconnaître un menu équilibré - Appliquer[...]

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant dans un camping, nous recherchons un(e) responsable de salle pour la saison dynamique et expérimenté(e). Vous serez en charge de superviser l'équipe en salle, d'assurer une qualité de service irréprochable et de garantir la satisfaction des clients. Missions principales : - Accueillir et placer les clients dans la salle. - Coordonner et superviser le travail des serveurs et des commis de salle. - Garantir un service de qualité tout au long du service. - Assurer la gestion des réservations et optimiser le placement des tables. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les réclamations des clients et apporter des solutions appropriées. - Former et motiver l'équipe de salle. Profil recherché : - Expérience significative en tant que Responsable de Salle ou à un poste similaire. - Excellentes capacités relationnelles et sens du service client. - Rigueur, organisation et réactivité. - Bonne gestion du stress et des priorités. - Capacité à travailler en équipe et à manager. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Possibilité de logement

Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Marzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le C2M « Campus Métiers Marzy » plus grand centre de formations Nivernais pour les jeunes et les adultes par le biais de l'apprentissage dans 6 grands domaines d'activités (Restauration, Métiers de bouche, Vente/Commerce, Coiffure, Fleuristerie, Mécanique). Le Campus compte plus de 800 apprentis et 80 collaborateurs. Aujourd'hui nous recherchons un Formateur (F/H) en Cuisine/PSR en CDD à temps-plein basé sur Marzy pour une prise de poste dès que possible pour un remplacement maladie. Descriptif du poste : Rattaché à la Responsable pédagogique, votre mission consistera à assurer l'enseignement auprès d'un public d'apprenants dans le cadre d'une pédagogie fondée sur l'alternance. - Dans le respect des référentiels de formation, concevoir et animer les séquences de formation ainsi que l'évaluation des compétences (CCF ou ponctuel), - Conception et organisation de diverses prestations, - Préparation des commandes et contact fournisseurs, organiser son travail, - Adapter sa pédagogie à la diversité des publics et en intégrant l'évolution des pratiques pédagogiques, - Accompagner les apprenants dans l'objectif de leur réussite à l'examen, - Accomplir les tâches administratives[...]

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Tourisme - Loisirs

Mercury, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

AccroCamp Fort de Tamié, situé à proximité d'Albertville, recherche son/sa Responsable Snack & Boutique pour la saison 2026, du mois d'avril à octobre. Véritable chef(fe) d'orchestre de ces deux pôles stratégiques, tu assureras leur bon fonctionnement, leur rentabilité et leur attractivité auprès des visiteurs. Tes missions côté Snack : - Accueil et service client : accueillir les visiteurs avec le sourire, les conseiller sur l'offre de restauration et garantir une expérience conviviale et fluide. - Préparation et gestion du service : assurer la mise en place, la préparation des produits (snacking, boissons, glaces, etc.), le service au comptoir et l'encaissement. - Hygiène et qualité : veiller au respect des normes HACCP, garantir la propreté des espaces de travail et des zones de consommation. - Gestion des stocks et commandes : suivre les approvisionnements, réaliser les inventaires, anticiper les besoins et optimiser la gestion des coûts, en accord avec la Direction. - Développement commercial : suivre le chiffre d'affaires, proposer des actions de dynamisation (offres spéciales, formules, nouveautés), et développer la carte en recherchant de nouveaux produits ou fournisseurs. -[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sodexo recherche un(e) Cuisinier(e) pour la MAS Les Haies Vives, un établissement d'hébergement et de services pour adultes handicapés. Rejoignez notre équipe à Joué-les-Tours (37) pour faire une différence positive dans la vie de nos patients au sein d'un établissement de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité. Production importante en textures modifiées et régimes -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Horaires structurés : amplitude horaire de 7h-20h (roulement sur 8h de travail par jour) du lundi au vendredi, 1 week-end sur 3 travaillé (en coupure).

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-de-Concelles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez notre équipe à Saint Julien de Concelles au sein d'une cuisine centrale afin de préparer 2500 repas en liaison froide à destination d'établissements de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité - Par roulement, vous êtes amené(e) à réaliser les livraisons (permis B) NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Poste à pourvoir en CDI immédiatement ou selon vos disponibilités Horaires structurés : 6h30-14h45 ou 7h30 - 15h45 avec 1h de pause (15min le matin et 45 min le midi) ; 1 weekend sur 3 travaillé Salaire mensuel : 1 837,38 € Bruts ; Prime de Week-end : 74.5 € Bruts Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Nous recherchons un commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration gastronomique. Vous participerez à la préparation des produits, à la mise en place, au dressage des assiettes, ainsi qu'au maintien de la propreté de votre poste de travail. vos missions : Responsabilités et activités principales - Participer à la mise en place et à la préparation des produits selon les fiches techniques. - Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, taillage, découpe, pesées, sauces, fonds, etc. - Assurer la rotation[...]

Responsable de restauration

Emploi

Auch, 32, Gers, Occitanie

Composée de 25 salariés permanents, l'association Ciné32 coordonne la diffusion et l'animation dans 16 cinémas du Gers, organise le festival « Indépendance(s) et Création », dispose d'un bureau d'accueil de tournage, coordonne un service scolaire et accueille un bar-resto dans le hall du cinéma. L'activité du Cinébistrot est en lien avec la programmation, les horaires et la vie du cinéma : il est ouvert tous les après-midis et les soirs, ainsi que le dimanche midi. Il respecte l'esprit associatif et culturel du lieu. Sont privilégiés une politique de prix abordables, un engagement fort pour les produits locaux et/ou biologiques et une carte inventive, écoresponsable et de qualité, mixant des propositions expresses et du service à l'assiette. Il est ouvert toute l'année. L'équipe est composée de 5 salariés (2 en cuisine, 3 en service) et de bénévoles actifs de l'association Ciné32 DESCRIPTION DU POSTE Coordination et gestion / en lien avec la direction et le service comptable - Coordination de l'équipe bistrot (5 salariés et 15 bénévoles) : plannings de travail, animation de réunions, répartition des tâches - Gestion des commandes et des stocks du bar ; lien avec les fournisseurs[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chouzé-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Second de cuisine (H/F) -> Poste basé à Chouzé-sur-Loire dans les cuisines d'un établissement scolaire Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire - Superviser la réception des marchandises et vérifier leur conformité - Distribuer les repas avec soin et efficacité - Assurer la qualité du service Le poste : - Date de début : 05/01/2026 - Repos le mercredi et le week-end - Contrat intermittent : uniquement pendant les ouvertures de l'établissement scolaires (hors vacances). Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 1150€ brut -> Primes : - Prime d'intermittence scolaire - Congés payés rémunérés mensuellement -> Avantages supplémentaires : - Rémunération lissée sur l'année : votre salaire reste stable, y compris durant les périodes de fermeture - Possibilité de reclassement lors des vacances scolaire - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : -[...]

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Ille-sur-Têt, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un cuisinier expérimenté ( h/f) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de plats traditionnels et de pizzas, en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe passionnée pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Activités principales : Préparer et cuisiner des plats traditionnels selon les recettes établies. Préparer et cuire des pizzas, en veillant à la qualité des ingrédients et à la présentation. Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine avant, pendant et après le service. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks de produits et participer à la réception des livraisons. Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine et de salle. Participer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes. Assurer la propreté et l'entretien des équipements de cuisine. Respecter les délais de préparation et de service pour garantir une expérience client optimale. Compétences requises : Expérience confirmée de 3 ans en tant que cuisinier. Connaissance approfondie[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Mellac, 29, Finistère, Bretagne

L'eden Bowl, recherche un/e serveur/euse barman/aid pour compléter son équipe. Missions principales : Accueillir, servir et conseiller les clients avec le sourire, au bar comme en salle Créer une ambiance conviviale tout en assurant un service attentif et de qualité Activités sur le poste : Accueillir et conseiller les clients sur les choix de boissons et repas Prendre les commandes et assurer le service Maintenir la propreté et l'organisation du bar et de la salle Encaisser les paiements et assurer la fermeture de la caisse Créer une ambiance conviviale et assurer un service client de qualité Profil :Tu as de l'expérience en service ou au bar Tu es accueillant(e), dynamique et autonome Tu sais travailler en équipe et gérer le rush sans stress Tu es disponible en soirée et le week-end Pas de service le lundi. Le week-end à partir de 14H Poste à pourvoir pour début janvier.

Chef de production en restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roche-Rigault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : PROMAN recherche pour son client, un chef gérant (H/F) expérimenté en cuisine collective qui exercera sa fonction au sein d'un établissement scolaire 135 couverts par jour MIssions : - Superviser et coordonner l'équipe en cuisine (commis, chefs de partie, etc.), en veillant à la bonne organisation et à la qualité du service. - Veiller à la gestion des stocks et des commandes de matières premières, en garantissant leur fraîcheur et leur qualité. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Veillez au bon respect des règles HACCP -Créer une ambiance de travail motivante et professionnelle pour l'équipe. Profil recherché : Profil recherché : -Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP. -Autonomie sur son poste Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Fontevraud-l'Abbaye, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'Ermitage est situé au cœur du site de Fontevraud, vous travaillez quotidiennement dans un cadre exceptionnel. En qualité d'Assistant Maître d'Hôtel / Responsable des petits déjeuner, vous êtes au cœur de l'expérience Fontevraud en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Vous êtes intégré(e) à l'équipe du restaurant gastronomique. Vous managez une équipe de 2 à 6 personnes en fonction de la saisonnalité. Votre mission principale est de vous assurer de la qualité de la prestation et de la satisfaction des clients au service petit déjeuner mais également lors des déjeuners séminaire organisés en semaine par l'équipe évènementiel et le week-end en renfort de l'équipe dédiée au restaurant gastronomique. Dans ce cadre, vos missions sont les suivantes : - Assurer les commandes et réceptions des produits des petits déjeuners - Assurer la mise en place et service du petit-déjeuner: organiser les espaces; répartir les tâches entre les membres de l'équipe; contrôler le buffet - Accueillir les clients et dérouler le service: prendre les commandes des boissons chaudes, assurer le service des boissons chaudes, suivre[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lude, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'hôpital local du Lude recherche son cuisinier/cuisinière de collectivité dès que possible qui sera amené(e) à : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires et contrôler le résultat obtenu. Maîtrise de la méthode HACCP attendue. 2. Activités principales - Réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.) - Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des textures, des régimes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Préparations culinaires pour les Résidents - Patients et pour la cantine scolaire du Lude. - Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Contrôle et suivi de la qualité des produits avec le contrôle de la température à réception des marchandises - Assurer la plonge et les pluches - Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières - Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie ainsi que le conditionnement des[...]

Réceptionniste

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Réceptionniste dynamique et souriant(e), véritable premier point de contact de notre Domaine, pour renforcer notre équipe sur une période d'un mois. Vous serez un acteur clé de l'expérience client et contribuerez à offrir un accueil chaleureux et professionnel à chacun de nos invités. CDD 1 mois - prise de poste immédiate Temps plein - 39 heures par semaine Poste logé Vos missions : offrir un accueil mémorable Sous la responsabilité du Responsable de Réception, vous incarnerez l'image du Domaine et veillerez au bon déroulement du séjour de nos clients. Accueil & Relation Client * Assurer un accueil chaleureux, personnalisé et professionnel (physique, téléphonique et par email). * Réaliser les check-in et check-out avec efficacité et précision. * Gérer les réservations (chambres, restaurant, golf, séminaires) et répondre aux demandes clients avec réactivité. * Renseigner et conseiller les clients sur les services du Domaine et les activités alentours. * Traiter les réclamations et situations imprévues avec calme, diplomatie et sens du service. Gestion Administrative * Assurer la facturation, l'encaissement et le suivi des dossiers[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons pour notre Hôtel familial *** 24 chambres situé à FOIX un réceptionniste confirmé (H/F). Missions principales : - Coordonner l'activité de la réception afin de garantir un accueil de qualité aux clients - Gérer les réservations, les arrivées et les départs des clients en veillant à leur satisfaction - Maintenir un service de haute qualité à la réception - Résoudre les problèmes de tous niveaux - Optimiser le processus de réception - Collaborer avec les autres services afin d'assurer une gestion efficace Activités et tâches précises du poste : - Relation Client - Gestion des réservations - Organisation - Communication - Mise à jour du système de réservation - Service Petit déjeuner ponctuel en cas de besoin Amplitude horaire : 8h-20h Connaissances et compétences requises : - Maîtrise des systèmes de réservations hotelières notamment le logiciel THAIS - Maitrise de l'anglais. Une autre langue étrangère serait un plus Qualités requises : - Avoir le sens du service - Faire preuve de créativité - Faire preuve de rigueur et de précision - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Travailler en équipe *** Contrat en CDD 6 mois avec[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Seichamps, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Envie de créer, innover chaque semaine ? Rejoignez une équipe passionnée où la carte évolue au rythme des saisons et des idées de chacun ! Le "Loup Dans La Bergerie" recherche un(e) second de cuisine talentueux(se) et efficient pour seconder et exprimer sa créativité dans une cuisine bistronomique authentique et généreuse. Vous serez garant(e) de la qualité des plats, de la bonne organisation de la cuisine et du respect des standards de la maison. **Vos missions :** - Élaborer et réaliser des plats de saison à base de produits frais. - Contribuer au changement de carte hebdomadaire en collaboration avec l'équipe. - Encadrer la brigade et assurer la mise en place du service. - Garantir l'hygiène, la sécurité alimentaire et la qualité du service. Votre profil : - Qualifié (e) et expérimenté (e) - Créatif(ve), rigoureux(se) et bon(ne) communicant(e). - Esprit d'équipe et envie de s'investir dans une structure à taille humaine. Conditions : - CDI - 39h/semaine, travail en journée - Service du lundi au vendredi midis + vendredi soir - 8h - 15h + vendredi soir - Week-ends libres - Salaire : à partir de 2 300 € brut/mois, négociable selon profil - Repas - Rejoignez[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une équipe professionnelle et contribuez à la préparation de cocktails de qualité tout en développant vos compétences en mixologie. Le poste consiste à préparer et servir des cocktails dans le respect des recettes et des standards de qualité. Vous contribuez au bon fonctionnement du bar et au service de la clientèle. Missions principales : - Préparer et servir les cocktails selon les recettes établies. - Assurer le bon fonctionnement du bar et la mise en place des produits et matériels. - Maintenir le bar en ordre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Accueillir et servir les clients de manière professionnelle. Profil recherché : - Expérience exigée en bar, idéalement en mixologie. - Maîtrise de la préparation de cocktails et connaissance des produits. - Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe.

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Val d'Anast, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La résidence « Bel Air », EHPAD autonome relevant de la fonction publique hospitalière, accueille 71 résidents sur la commune de Val d'Anast (30 km de l'agglomération rennaise). Depuis 1993, elle propose aux personnes âgées en perte d'autonomie un accompagnement personnalisé, ainsi qu'un ensemble de prestations contribuant à leur bien-être dans un environnement adapté et sécurisé. Nous recherchons un(e) cuisinier (ière) en CDD à temps complet à compter du 12/01/2026. Au sein d'une équipe de 3 agents et sous la responsabilité de la direction de l'établissement, vous contribuez au bon fonctionnement du service dans le respect des normes HACCP et de la démarche qualité de l'établissement. Vos missions principales sont les suivantes : - Mise en place et préparation des repas à partir des menus établis, - Dressage et distribution des repas en lien avec l'équipe hôtelière et soignante, - Assurer la traçabilité des denrées et des préparations, et garantir la sécurité alimentaire, - Assurer la opérations d'hygiène et d'entretien des locaux / équipements, - Réception et stockage des denrées alimentaires. Une formation professionnelle en cuisine/restauration est indispensable -[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Mondelange, 57, Moselle, Grand Est

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle faite maison de 100 couverts: Vous maîtrisez parfaitement le service bar , vous savez gérer un comptoir en autonomie et offrir une expérience client de qualité. Nous recherchons un véritable professionnel du bar, passionné par son métier et capable de travailler dans un environnement dynamique. Vos responsabilités incluent la création et la préparation de boissons chaudes et froides, le tirage de bières, la gestion du bar ainsi que la qualité du service rendu. Votre expérience vous permet d'être efficace en haute affluence, polyvalent(e), organisé(e) et doté(e) d'un excellent sens relationnel. Vous appréciez le travail d'équipe.

Econome en hôtellerie-restauration

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Molitg-les-Bains, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Chaîne Thermale du Soleil est le premier acteur de la médecine thermale et des cures thermales en France. Notre raison d'exister est d'être au service de curistes qui viennent se ressourcer, se soigner, puiser force, espoir et réconfort, acquérir plus d'autonomie et de qualité de vie, se reconstruire. Le Groupe compte aujourd'hui 20 établissements thermaux, sur toute la France. Le Complexe Thermal de Molitg-les-Bains, dans les Pyrénées Orientales (66), accueille chaque année plus de 4 500 curistes dans ses thermes et son spa thermal. Avec ses 2 hôtels et ses résidences de tourisme, ce sont plus de 50 collaborateurs passionnés qui forment l'équipe de Molitg (prononcez Mo-lit-che :-). Suivez-nous sur Facebook et Instagram [a]thermesdemolitg La Chaîne Thermale du Soleil est le premier acteur de la médecine thermale et des cures thermales en France. Notre raison d'exister est d'être au service de curistes qui viennent se ressourcer, se soigner, puiser force, espoir et réconfort, acquérir plus d'autonomie et de qualité de vie, se reconstruire. Le Groupe compte aujourd'hui 20 établissements thermaux, sur toute la France. Le Complexe Thermal de Molitg-les-Bains,[...]

Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'EDEN recherche un(e) gérant(e) afin de superviser notre bar-restaurant et contribuer à son développement et ayant exercé le métier de pizzaiolo/pizzaiola expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Vous travaillerez dans un établissement reconnu, équipé d'un four à bois, et participerez à la préparation de pizzas artisanales avec des produits de qualité. Vos missions : - Gestion quotidienne de l'établissement (ouverture, fermeture, suivi administratif) - Management de l'équipe et organisation des plannings - Suivi des stocks, commandes et relations avec les fournisseurs - Assurer un service de qualité et la satisfaction client - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Suivi financier et développement commercial (chiffre d'affaires, marges) - Préparation, pétrissage et étalage de la pâte - Garniture et cuisson traditionnelle au four à bois - Gestion des stocks, hygiène et respect des normes HACCP - Service efficace lors des périodes d'affluence - Entretien du poste de travail Profil recherché : - Minimum 5 ans d'expérience en tant que pizzaiolo/pizzaiola et expérience significative en gestion de bar ou restaurant - Maîtrise du travail au four à bois -[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Directeur / Directrice de maison de retraite

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Directeur / Directrice d'hôtel

Plongeur / Plongeuse en restauration

Barista

Barman / Barmaid mixologue

Second / Seconde de cuisine

SALON INTERNATIONAL D'ART CONTEMPORAIN ART3F

Salon d'Hiver

Salon d'Hiver

Agent / Agente de restauration collective

Directeur / Directrice de la restauration

Employé / Employée de restauration collective

Médecin généraliste

Assistant / Assistante de manager

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Chef / Cheffe de partie

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Sushiman / Sushiwoman

Valet / Femme de chambre

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Sushiman / Sushiwoman

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Responsable de salle

Formateur / Formatrice qualité

Employé / Employée de snack-bar

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Responsable de restauration

Second / Seconde de cuisine

Sushiman / Sushiwoman

Cuisinier / Cuisinière

Barman / Barmaid

Chef de production en restauration collective

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Réceptionniste

Réceptionniste en hôtellerie

Second / Seconde de cuisine

Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Barman / Barmaid

Econome en hôtellerie-restauration

Gérant / Gérante de restaurant

Ressources supplémentaires